Como hacer arroz de raíces Chinas

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Como hacer arroz de raíces

En la anterior fotografía te presento un excelente plato hecho de raíces chinas, Y por consiguiente hoy te enseño Como hacer arroz de raíces Chinas

Las raíces chinas tienen grandes propiedades ¿sabias que? posen grandes vitaminas A, B 12 Y Calcio, Fibra y proteínas.

Son muy utilizadas para preparar diversos platos orientales, pero la preparación de estas raíces es muy fácil aunque hay que tener en cuenta que siempre se debe conservar su esencia y sus proteínas a la hora de su preparación.

Estas raíces fueron utilizadas primeramente como medicinales y después fueron pasando a las cocinas para ser utilizadas en los platos.

Como hacer arroz de raíces Chinas

INGREDIENTES

  • 1 Kilo de frijoles
  • 200 Gramos de arroz
  • 250 Gramos de intermeada cortada a cuadrados
  • 250 Gramos de costilla cortadas en trozos pequeños
  • Cebolla
  • 1 Diente de ajo
  • 1 Zanahoria
  • Salsa de hierbas aromáticas hecha de cilantro, perejil y menta
  • 8 Rebanadas de chorizo de carne
  • 8 rebanadas de chises moriscos
  • sal al gusto
  • Aceite de oliva
  • Piri – piri

PREPARACION

Pelar los frijoles y cortarlos a la mitad y colocolos a un lado.

prepara el estofado con aceite de oliva, cebolla y ajo picado. Agregue el tomate y la carne. Sazonar con sal, pelar la zanahoria y cortarla en los cubos.

Agregue la zanahoria a la carne junto con los frijoles. Agregue 3 tazas de agua hirviendo y salsa de hiervas aromáticas. Lleve a ebullición durante 5/15 minutos.

Rectificar la sal y añadir unas gotas de piri – piri (al gusto). Agregue el arroz y los chorizos. Cocine hasta que el arroz este casi cocido.

Apague la estufa y deje que el arroz termine de revisar otros 2/4 minutos. El arroz debe estar a un termino bribón.

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Como hacer arroz de raíces Chinas

En la anterior fotografía te presento un excelente plato hecho de raíces chinas, Y por consiguiente hoy te enseño Como hacer arroz de raíces Chinas Las raíces chinas tienen grandes propiedades ¿sabias que? posen grandes vitaminas A, B 12 Y Calcio, Fibra y proteínas. Son muy utilizadas para preparar diversos platos orientales, pero la preparación de estas raíces es muy fácil aunque hay que tener en cuenta que siempre se debe conservar su esencia y sus proteínas a la hora de su preparación. Estas raíces fueron utilizadas primeramente como medicinales y después fueron pasando a las cocinas para ser utilizadas en los platos.
Plato Plato principal
Cocina Colombiana
Keyword Como hacer arroz de raices chinas, Raices chinas
Tiempo de preparación 47 minutos
Tiempo de cocción 33 minutos

Ingredientes

  • 1 Kilo de frijoles
  • 200 Gramos de arroz
  • 250 Gramos de intermeada cortada a cuadrados
  • 250 Gramos de costilla cortadas en trozos pequeños
  • Cebolla
  • 1 Diente de ajo
  • 1 Zanahoria
  • Salsa de hierbas aromáticas hecha de cilantro perejil y menta
  • 8 Rebanadas de chorizo de carne
  • 8 rebanadas de chises moriscos
  • sal al gusto
  • Aceite de oliva
  • Piri – piri

Elaboración paso a paso

  • Pelar los frijoles y cortarlos a la mitad y colocolos a un lado.
  • prepara el estofado con aceite de oliva, cebolla y ajo picado. Agregue el tomate y la carne. Sazonar con sal, pelar la zanahoria y cortarla en los cubos.
  • Agregue la zanahoria a la carne junto con los frijoles. Agregue 3 tazas de agua hirviendo y salsa de hiervas aromáticas. Lleve a ebullición durante 5/15 minutos.
  • Rectificar la sal y añadir unas gotas de piri – piri (al gusto). Agregue el arroz y los chorizos. Cocine hasta que el arroz este casi cocido.
  • Apague la estufa y deje que el arroz termine de revisar otros 2/4 minutos. El arroz debe estar a un termino bribón.
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Jugo de maracuya

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