Como hacer arroz de Camarones

¡Compartir es amor!

En la zona costera de Colombia es muy reconocido este delicioso plato por eso aquí te enseño como hacer arroz de camarones, para que sepas sus ingredientes y su preparación.

Lo puedes acompañar de un delicioso jugo de sandia el cual es una excelente opción.

Sorprenderlos a todos, no te quedes atrás para aprender su preparación y todos sus ingrediente, Camarones, arroz, tomates, ajo, cebolla, perejil, vino y aceite de oliva.

Y con tan solo un poco de sazón puedes hacer un maravilloso plato el cual puedes utilizar en momentos muy especiales.

INGREDIENTES

  • 850 Gramos de Camarones
  • 200 Gramos de arroz
  • 2 Tomates (en trozos)
  • 1 Ajo mediano
  • 1 Cebolla mediana
  • Perejil fresco (una rama)
  • 1 Cucharada de perejil fresco
  • 1 Cucharada de ajo en polvo
  • 200 ML de vino blanco
  • 1,800 ml de agua
  • Aceite de oliva
  • Un cuarto de cubo de sabor

PREPARACIÓN COMO HACER ARROZ DE CAMARONES

1 – Coloca los camarones en un recipiente con agua para descongelarlos, luego machaca los tomates y el ajo.

2 – Saltea con cebolla picada y aceite de oliva , no dejes que la cebolla se dore con el vino blanco y agua. Cuando el agua este hirviendo agregue los tomates triturados, el medio cubo de sabor, el ajo en polvo y los camarones enteros.

3 – Cuando hierva nuevamente, agregue el arroz y el pimiento rojo picado. Déjelo cocinar hasta que el arroz este al dente. Apague y agrega el perejil picado para terminar.

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Como hacer arroz de Camarones

Arroz de Camarones

Prepara esta deliciosa receta de Arroz de Camarones fácil y muy rápida de preparar, una tradicional de receta para sorprenderlos a todos en casa
Plato Plato principal
Cocina Colombiana
Keyword Arroz de Camarones
Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo de cocción 35 minutos
Raciones 7 7

Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 850 Gramos de Camarones
  • 200 Gramos de arroz
  • 2 Tomates en trozos
  • 1 Ajo mediano
  • 1 Cebolla mediana
  • Perejil fresco una rama
  • 1 Cucharada de perejil fresco
  • 1 Cucharada de ajo en polvo
  • 200 Mililitros de vino blanco
  • 1,800 Mililitros de agua
  • Aceite de oliva
  • Un cuarto de cubo de sabor

Elaboración paso a paso

  • PREPARACIÓN
  • Coloca los camarones en un recipiente con agua para descongelarlos, luego machaca los tomates y el ajo.
  • Saltea con cebolla picada y aceite de oliva , no dejes que la cebolla se dore con el vino blanco y agua. Cuando el agua este hirviendo agregue los tomates triturados, el medio cubo de sabor, el ajo en polvo y los camarones enteros.
  • Cuando hierva nuevamente, agregue el arroz y el pimiento rojo picado. Déjelo cocinar hasta que el arroz este al dente. Apague y agrega el perejil picado para terminar.

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